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Charlota de berenjena y carne
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Charlota de berenjena y carne

Hola gourmetinos, vuelvo tras el parón veraniego con una receta saludable de charlota de berenjena y carne. Un plato único y suculento. Tiene diferencias significativas con la lasaña, el relleno es distinto, no se emplea pasta, sino berenjena que será la envoltura. Además de base lleva un “culís” de salsa de tomate casera, que le […]